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北海道-厚沢部町街景
日本 · 北海道 · 厚澤部町 · Japan
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關於這個地方
座落於道南鄉村田園之間的「北海道-厚沢部町街景」,是知名馬鈴薯品種「五月皇后」(May Queen)的發源地。純樸安寧的街道環繞著蒼翠丘陵與田野,空氣格外清新。來到厚澤部町,能品嚐香甜綿密的馬鈴薯可樂餅與在地特產,享受遠離塵囂的北國慢活節奏。
深入認識這個地方
北海道厚澤部町街景・五月皇后馬鈴薯發祥地與道之驛現炸黃金可樂餅。座落於道南檜山地區青山綠水環抱之中的「厚澤部町(あっさぶちょう)」,是全日本極負盛名的頂級馬鈴薯品種「五月皇后(メークイン・May Queen)」在1928年首次成功引種栽植的發祥聖地。這裡擁有得天獨厚的純淨山泉水與肥沃黑土,街道兩旁整齊座落著質樸木造民居與綠意盎然的田園,厚澤部川在鎮旁潺潺流淌,保留了遠離觀光喧囂、恬淡純淨的道南里山農村生活脈動。
來到厚澤部町,自駕旅人必訪人氣據點「道之驛 厚澤部(道の駅 あっさぶ)」。這裡滿載著小鎮農家當天現採的各式根莖蔬菜,而最吸引人的莫過於現點現炸的「元祖五月皇后馬鈴薯可樂餅(メークインコロッケ)」:五月皇后馬鈴薯特有的細膩綿密肉質與天然甘甜,被炸至金黃酥脆的麵衣緊緊鎖住,一口咬下熱氣蒸騰、鬆軟香甜;店內更推出全日本罕見的「馬鈴薯霜淇淋」與純手工蕎麥麵,是在地限定不可錯過的農村質樸好滋味。
✦ 必訪推薦理由:
▸ 全日本名產五月皇后馬鈴薯原產聖地:探訪近百年歷史馬鈴薯栽培故鄉,欣賞遼闊壯美的道南田園丘陵風光。
▸ 清澈厚澤部川與山毛櫸原生林慢活城鎮:呼吸森林與大地芬多精,體驗純樸恬靜、安詳悠閒的北海道鄉村風貌。
▸ 道之驛現炸熱騰騰五月皇后香脆可樂餅:品嚐口感極致細緻綿密香甜的在地特製炸可樂餅與創新馬鈴薯甜點。
地點與地圖
國家:日本 · 省區:北海道 · 地區:厚澤部町
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