日本廣島縣-吳港

關於這個地方

承載日本百年造船與海軍歷史榮光的「日本廣島縣-吳港」，是大和號戰艦的誕生地，港灣內常能近距離目睹海上自衛隊潛艦與護衛艦英姿。參觀吳市海事歷史科學館之餘，必嚐傳承軍艦風味的「吳市海軍咖哩」與細麵口感細膩的吳冷麵。

深入認識這個地方

廣島吳市吳港・百年軍港造船基地大和博物館吳海軍咖哩鐵鯨館吳冷麵。位於廣島縣西南部瀨戶內海咽喉要道的「吳港（Kure Port）」，自明治時代起便是日本四大鎮守府之一的頂級軍港，亦是二戰時期建造世界最大戰艦「大和號」的傳奇造船發祥地。佇立於吳港碼頭，眼前吊車林立的現代造船廠與海上自衛隊吳基地碼頭相鄰，港灣內常能近距離親眼目睹漆黑威嚴的潛水艦與雄偉灰色護衛艦列隊停泊；碼頭旁即是著名的「大和博物館（吳市海事歷史科學館）」與展示整艘退役潛艦的「海上自衛隊吳史料館（鐵鯨館）」，震撼人心。

探索吳港厚重的百年海軍歷史之餘，這裡的軍港特色美食更是名滿天下。必嚐源自海上自衛隊傳統的「吳海軍咖哩（吳海自カレー）」：吳基地每艘潛艦與護衛艦皆有獨門家傳咖哩食譜，市區餐廳獲得認證忠實重現，濃郁辛香咖哩搭配香脆炸雞排與沙拉，風味絕頂；此外，亦不可錯過吳市獨創的「吳冷麵（珍來軒）」：以特製平扁麵條拌入微酸帶辣的醬油高湯，配上黃瓜、叉燒與煮蛋，爽口滑順；還有外皮焦脆包入紅豆餡的「吳市炸蛋糕（フライケーキ）」，美味難擋。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 世界最大戰艦大和號誕生地吳港軍港碼頭與海上自衛隊潛水艦近距離直擊：親睹現代潛艦與現代大型造船船塢交織的磅礴軍港景象。

▸ 大和博物館十分之一比例巨型大和戰艦與鐵鯨館真實潛艦登艇體驗：沉浸於日本近代海事科技、造船工藝與歷史風雲的深度巡禮。

▸ 認證吳海軍自衛隊潛艦秘傳香濃咖哩飯與珍來軒酸辣開胃吳冷麵：大啖正宗軍港特色咖哩餐盤、平扁冷麵名物與酥脆現炸蛋糕點心。