高雄左營-洲仔濕地生態公園

關於這個地方

鄰近左營蓮池潭西南側的「高雄左營-洲仔濕地生態公園」，是都會區中極為珍貴的水雉復育與水鳥庇護生態綠洲，蓊鬱林木與浮葉植物環繞。漫步賞鳥步道靜觀水雉漫步菱角田上，宛若凌波仙子。探索豐富濕地自然生態後，順道品嚐左營老牌菜市仔爌肉飯、舊城燒餅與汾陽餛飩，在繁忙都會中享受難得的水岸綠意與老街佳餚。

深入認識這個地方

高雄左營洲仔濕地生態公園・都會綠洲水雉返鄉菱角田復育生態池賞鳥牆左營老牌菜市仔爌肉飯舊城燒餅傳統肉包。緊鄰左營蓮池潭西南側的「洲仔濕地生態公園」，是一座成功推動「水雉返鄉計畫」的國際級都會型淡水濕地公園。園區透過生態工法營造水生植物浮島與深淺水域，讓曾瀕臨絕種的「凌波仙子」水雉在此築巢繁衍。漫步於林木掩映的木棧碎石步道，透過賞鳥木牆的觀測小孔，能近距離靜靜觀察水雉在開展的菱角葉上輕盈漫步，以及紅冠水雞、蒼鷺悠游覓食的自然生態奇觀。

走訪綠意盎然的濕地生態秘境後，步行前往左營舊城老街大飽口福：必嚐隱藏版古早味「老牌菜市仔爌肉飯」，肥而不膩的厚切三層肉滷得焦糖色透亮、入口即化；排隊搶買「舊城傳統燒餅」剛出爐的香脆蔥肉餅與糖酥餅；再來一顆紮實鮮甜的「眷村手工老麵鮮肉包」，在喧囂現代都會中同時擁有自然芬多精與傳統麵食的老味道。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 走進左營都會核心洲仔濕地生態綠洲近距離觀察稀有凌波仙子水雉繁殖：菱角田自然生態工法典範，都會賞鳥秘境。

▸ 漫步林蔭木棧步道透過隱蔽式木質賞鳥牆捕捉蒼鷺翠鳥珍貴覓食瞬間：寓教於樂親子生態教育與放鬆身心散策好去處。

▸ 順遊左營舊城品嚐老牌菜市仔入口即化爌肉飯舊城手工香酥燒餅鮮肉包：享受老麵發酵外酥內軟的道地傳統眷村早餐美味。