法國-費康 (Fécamp) 阿拉巴斯特海岸 (Alabaster Coast)

關於這個地方

屹立於諾曼第雪花石膏海岸上的「法國-費康 (Fécamp) 阿拉巴斯特海岸」，以高聳險峻的白堊紀白色懸崖聞名遐邇。洶湧的英吉利海峽浪濤日夜拍打鵝卵石海灘，懸崖頂端聖母禮拜堂俯瞰繁華漁港，勾勒出大自然壯麗雄奇的鬼斧神工。

深入認識這個地方

法國諾曼第費康雪花石膏海岸・百米巍峨白堊懸崖與本篤會香甜酒傳奇。聳立於諾曼第濱海塞納省的「費康」（Fécamp），座落於享譽全球的「雪花石膏海岸」（Côte d'Albâtre）核心地帶。高逾百米的險峻白堊紀白色石灰岩絕壁如屏風般拔地而起，直插洶湧澎湃的英吉利海峽蔚藍浪濤；懸崖頂端的「救贖聖母禮拜堂」（Chapelle Notre-Dame du Salut）守望著昔日繁華的遠洋鱈魚漁港，莫內等印象派大師曾在此揮灑畫筆，捕捉自然造化震撼人心的鬼斧神工。

碼頭邊的老字號名店「Chez Nounoute」與「Le Barbâtre」承載著世代漁民的深厚飲食傳統。必點以奶油、白酒、鮮魚、扇貝與淡菜砂鍋慢火熬煮的「迪耶普-費康海鮮鍋」（Marmite fécampoise），湯頭濃醇鮮美；以及費康引以為傲的橡木桶煙燻鯡魚（Hareng fumé）；餐後更不可錯過當地的世界級傳奇——誕生於費康本篤宮的「本篤會香草利口酒」（Liqueur Bénédictine），融入舒芙蕾或直接品飲，27種草本植物的芬芳在舌尖綻放。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 百米高聳壯麗雪花石膏白色絕壁：近距離感受大自然鬼斧神工的白堊懸崖、海蝕拱門與翻騰大西洋海浪。

▸ 遠洋鱈魚歷史漁港與懸崖禮拜堂：走訪古老石造防波堤燈塔，眺望懸崖頂端守護水手的救贖聖母禮拜堂。

▸ 傳統費康濃香海鮮鍋與本篤會香甜酒：品嚐濃郁白酒奶油海鮮砂鍋、古法煙燻鯡魚與傳奇草本利口酒舒芙蕾。