美國-佛羅里達,Sparky's Landing - Fish n Cocktails

關於這個地方

位於馬拉松城水岸碼頭的「美國-佛羅里達,Sparky's Landing - Fish n Cocktails」，是當地極具人氣的活潑餐酒館。遊客可在露天甲板遠眺運河遊艇，大啖現開生蠔、柴燒海鮮披薩、酥炸椰子蝦與特調瑪格麗特，在海風與現場音樂伴奏下享受歡樂海島之夜。

深入認識這個地方

美國佛羅里達馬拉松城火花降落水岸餐酒館・運河碼頭遊艇風情與柴燒鮮蝦披薩。座落於佛羅里達群島中段馬拉松城（Marathon）與鑰匙殖民地海灘運河碼頭旁的「Sparky's Landing - Fish n Cocktails」，是當地水岸活力最充沛的特色餐酒館。寬闊的露天木棧用餐甲板直接懸挑於碧綠運河之上，遊客一邊享用餐點，一邊看著海釣遊艇與休閒快艇平穩靠泊，清澈透明的運河水中常有溫和的野生西印度海牛（Manatee）緩緩游過水底換氣，與盤旋的鵜鶘共同營造出生趣盎然的熱帶碼頭景致。

餐廳以柴燒石爐披薩與產地直送的海鮮料理征服了無數老饕的味蕾。必點招牌「柴燒大蒜鮮蝦海鮮披薩」，薄脆餅皮上鋪滿基韋斯特粉紅蝦與莫札瑞拉起司，在高溫柴火中烤出誘人焦斑；另一道必吃名物是店家每日新鮮煙燻的「特製煙燻鰆魚肉醬」（Smoked Fish Dip），拌入墨西哥辣椒與洋蔥碎，抹在香脆蘇打餅乾上鹹香順口；再來一盤冰鎮「剝殼即食基韋斯特粉紅海蝦」配特調冷凍瑪格麗特調酒，伴隨現場樂隊輕快的加勒比海旋律，度過熱烈歡騰的群島之夜。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 馬拉松城運河碼頭第一排露天水岸甲板景致：近距離觀賞各式海釣快艇靠泊卸貨，享受微風拂面的碼頭休閒風情。

▸ 清澈運河水域野生海牛悠游與鵜鶘覓食生態：用餐時隨時捕捉野生海牛在木棧台下方探頭換氣的呆萌生動瞬間。

▸ 招牌柴燒石爐鮮蝦披薩與特製香濃煙燻魚肉醬：大啖柴香四溢的鮮美海蝦薄皮披薩，品味在地現燻魚肉醬與冰涼調酒。