美國-緬因州多佛-梅奧米爾大壩The Mill Cafe餐廳

關於這個地方

「美國-緬因州多佛-梅奧米爾大壩The Mill Cafe餐廳」坐落於皮斯卡塔奎斯河畔，由歷史磨坊改建而成。遊客能在此一邊俯瞰水壩奔流的壯闊水景，一邊品嚐道地緬因龍蝦堡、酥脆炸海鮮與現烤手工藍莓派，是多佛福克斯克羅夫特享受悠閒水畔用餐與歷史風情的代表名店。

深入認識這個地方

美國緬因州多佛-福克斯克羅夫特梅奧工廠大壩・水壩瀑布與磨坊咖啡館現烤藍莓派。坐落於緬因州中部美麗的皮斯卡塔奎斯河（Piscataquis River）畔的「梅奧磨坊水壩」（Mayo Mill Dam），是一座由建於十九世紀初的歷史梅奧毛紡織工廠改建而成的水岸新地標。奔騰咆哮的河水從石砌大壩頂端凌空傾瀉而下，激起層層潔白浪花與漫天水霧；昔日厚重的紅磚廠房如今活化為充滿文藝氣息的精品酒店、藝術工作室與著名的「磨坊咖啡館」（The Mill Cafe），展現出新英格蘭工業遺產與自然山水完美融合的獨特韻味。

坐在懸掛於瀑布上方的咖啡館景觀露台上，伴隨著轟鳴水聲與徐徐河風，必嚐名震當地的「純奶油手撕緬因大龍蝦堡」（Maine Lobster Roll）。香脆麵包中塞入滿溢清甜的冷龍蝦肉，刷上薄薄一層溫熱香融牛油；再來一份剛出爐、散發誘人香氣的「現烤緬因野生藍莓派」（Wild Maine Blueberry Pie）搭配一球香草冰淇淋，是多佛-福克斯克羅夫特享受悠閒水畔用餐與歷史風情的代表名店。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 十九世紀梅奧毛紡廠歷史水壩奔騰咆哮瀑布盛景：近距離感受湍急河水飛流直下的震撼自然聲光，欣賞水石相搏的壯麗景致。

▸ 百年工業紅磚磨坊活化為文藝精品水岸空間：漫步於紅磚拱窗與原木橫樑之間，體驗歷史建築煥發新生的迷人氛圍。

▸ 磨坊咖啡館招牌香濃奶油龍蝦堡與野生藍莓熱派：品嚐鮮嫩多汁的頂級緬因龍蝦與在地野生藍莓手工點心，享受極致水畔饗宴。