愛爾蘭-Brian Boru 酒吧外街景

關於這個地方

「愛爾蘭-Brian Boru 酒吧外街景」位於格拉斯內文區歷史悠久的傳奇酒館外，紅色外牆極具愛爾蘭風情。走進酒館品嚐經典愛爾蘭燉牛肉配香濃Guinness黑啤，沉浸在現場民謠音樂與濃厚的都柏林酒館文化中。

深入認識這個地方

愛爾蘭都柏林郡都柏林・布萊恩博魯歷史酒館（The Brian Boru Pub）格拉斯內文傳奇紅牆與傳統健力士燉牛肉。聳立於都柏林北部格拉斯內文（Glasnevin）歷史十字路口的「The Brian Boru」（正式店名為Hedigans），是一座擁有超過260年悠久歷史、始建於1760年的傳奇愛爾蘭傳統酒館。這座以11世紀擊潰維京人統治的愛爾蘭傳奇至高王命名的酒館，擁有醒目的鮮紅外牆、典雅的鑄鐵招牌與復古深色木窗；由於緊鄰愛爾蘭國家植物園與長眠著諸多歷史英雄的格拉斯內文公墓，數百年來見證了都柏林的無數歷史風雲。

走進酒館內古色古香的深色桃花心木小包廂（Snug），壁爐中燃燒著乾燥泥炭散發出獨特泥煤香：店內必嚐以健力士黑啤與百里香慢火煨燉數小時的「傳統愛爾蘭黑啤燉牛肉」（Irish Beef & Guinness Stew），大塊軟爛入味的牛肉配上綿密胡蘿蔔與馬鈴薯泥，醬汁醇厚濃郁；或是都柏林特有的「蔬菜培根香腸大燴湯」（Dublin Coddle），配上一杯打出極致乳白奶沫的完美健力士黑生啤，在悠揚的傳統風笛民謠聲中，感受歲月沉澱的愛爾蘭靈魂。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 始於1760年慶祝超過兩個半世紀的傳奇紅牆老酒館：仰望以愛爾蘭傳奇英雄命名的歷史地標，感受濃厚歷史底蘊。

▸ 經典傳統健力士黑啤慢燉牛肉與都柏林燴香腸：在老木質包廂內享用暖心暖胃的愛爾蘭黑啤酒燉牛肉配金黃馬鈴薯泥。

▸ 緊鄰國家植物園與格拉斯內文公墓的文化心臟：在燃燒泥炭的古典酒吧中聆聽愛爾蘭民謠，體驗極致純正的酒館風情。