熊本-熊本駅前廣場

關於這個地方

身為火之國交通樞紐門戶的「熊本-熊本駅前廣場」，融合了現代摩登車站建築與綠意盎然的水之庭園景致。站前商場匯聚各大名店，旅客能在此大啖濃郁醇厚的熊本黑亭拉麵、鮮嫩馬肉刺身，並採購超人氣熊本熊聯名伴手禮與黑糖多拿滋棒。

深入認識這個地方

熊本市熊本車站前廣場・水之庭園綠意門戶黑亭拉麵生馬肉刺身黑糖多拿滋。作為火之國九州的重要交通樞紐與門戶，「熊本車站前廣場」歷經全方位現代化改造，展現兼具摩登建築與自然生態的美學風貌。站前廣場由國際知名建築師操刀，設置了充滿綠意的立體植生牆與潺潺流水的水之庭園，巧妙呼應熊本市作為「日本第一地下水之都」的清泉意象；新幹線、JR在來線與叮叮作響的復古路面電車在此交會，旅人一出站便能搭上路面電車直奔熊本城。站內大型商場「Amu Plaza Kumamoto」更是匯集九州頂級名物與休閒娛樂的活力中心。

在熊本車站商場與周邊街區，旅客能輕鬆一網打盡熊本所有殿堂級美食。首推熊本拉麵傳奇代表「黑亭拉麵（Kokutei）」：以豚骨慢火熬煮的濃郁白湯，淋入以大蒜炸至焦香的黑麻油（マー油），配上兩顆生蛋黃與叉燒，香氣撲鼻、層次豐富；亦可在站前居酒屋大啖油脂甘甜細緻的頂級「特選霜降生馬肉刺身（馬刺し）」，蘸上甜醬油與薑泥入口即化；離開前別忘了採購熊本百年銘菓「黑糖多拿滋棒（黑糖ドーナツ棒）」與熊本熊聯名伴手禮，幸福感滿溢。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 現代綠意立體瀑布植生牆與地下水之都意象融合之熊本玄關門戶：欣賞現代車站建築設計與清泉流水造景之和諧美感。

▸ 復古路面電車穿梭站前廣場直達熊本城天守閣與市區商圈：跳上懷舊電車體驗熊本市民日常生活動脈與歷史風華。

▸ 熊本黑亭焦香黑麻油雙蛋黃拉麵與極品霜降生馬肉刺身盛合：品嚐九州拉麵代表作的濃郁焦蒜風味與入口即化的奢華馬肉。