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波蘭-普什奇納 - 市集廣場景觀
波蘭 · 西里西亞省 · 普什奇納 · Poland
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關於這個地方
座落於西里西亞省歷史古鎮的「波蘭-普什奇納 - 市集廣場景觀」,緊鄰素有「波蘭凡爾賽宮」美譽的普什奇納城堡。寬廣的鋪石廣場四周排列著精美的18與19世紀巴洛克風格商人宅邸,露天咖啡座點綴其間,散發沉穩優雅的貴族莊園歷史氣息。
深入認識這個地方
波蘭西里西亞省普什奇納市集廣場・波蘭凡爾賽宮門戶與巴洛克古商賈街屋。座落於波蘭南部西里西亞省歷史古鎮普什奇納(Pszczyna)中心的「市集廣場」(Rynek),緊鄰素有「波蘭凡爾賽宮」美譽的宏偉新巴洛克風格「普什奇納城堡」(Zamek w Pszczynie)。廣場四周完整保存著十八與十九世紀新古典及巴洛克風格的精美商人宅邸,暖色調的山牆外立面在陽光下格外溫馨;廣場正對著新文藝復興市政廳與福音派教堂,露天咖啡座點綴於綠蔭花叢間,貴族莊園歷史氣息與市井常民悠閒完美交融。
廣場兩側名聞遐邇的百年名店「Restauracja Frykówka」與傳統餐館「Karczma U Richarda」,供應最純正的西里西亞貴族與傳統風味。必點列為國家級傳統美食的「西里西亞經典牛肉捲」(Śląska rolada wołowa),在薄切牛肉內捲入醃黃瓜、芥末與煙燻培根慢火燜烤至極致軟爛,搭配淋上濃稠肉汁的Q彈馬鈴薯丸子(Kluski śląskie)與酸甜紫甘藍菜(Modra kapusta);甜點則必吃紀念傳奇女主人黛西王妃的「黛西公主巧克力千層蛋糕」(Tort Księżnej Daisy),典雅精緻。
✦ 必訪推薦理由:
▸ 緊鄰「波蘭凡爾賽宮」城堡花園門戶:步行僅需兩分鐘即可直達全歐洲保存最完好的新巴洛克貴族宮殿與廣大英式莊園。
▸ 十八世紀巴洛克山牆街屋環繞廣場:漫步於整齊典雅的鋪石廣場,在露天咖啡座仰望新文藝復興市政廳與古典鐘樓。
▸ 正宗西里西亞牛肉捲與黛西王妃蛋糕:大啖酸黃瓜培根夾心燜烤牛肉捲佐紫甘藍菜,品嚐紀念貴族女主人的香濃巧克力蛋糕。
地點與地圖
國家:波蘭 · 省區:西里西亞省 · 地區:普什奇納
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