島根縣-大田市,桑貝休息區,山站三瓶

關於這個地方

依偎在國立公園三瓶山西之原壯麗草原旁的「島根縣-大田市,桑貝休息區,山站三瓶」，綠意草甸與遠山群峰相連。休息站招牌供應濃郁多汁的三瓶三瓶牛肉漢堡、香醇高原牛乳霜淇淋與石見野菜咖哩，在清爽高原微風中享受野餐般的愜意時光。

深入認識這個地方

日本島根縣大田市三瓶山西之原山之驛・大山隱岐國立公園大草原與巨無霸三瓶牛炭烤漢堡。座落於大山隱岐國立公園三瓶山麓西側開闊谷地的「山之驛三瓶」（山の駅さんべ），正對著綠意無邊的著名景觀「三瓶山西之原」。這裡是一片廣袤無垠的天然火山高山草原，青翠的草甸隨微風如波浪般起伏，背景聳立著三瓶山壯麗雄奇的連峰火山口岩壁；草地上放牧著悠閒的黑毛和牛，登山步道蜿蜒伸展，空氣中飄散著純淨森林芬多精，是山陰地區無與倫比的高原療癒勝地。

山之驛的景觀木屋餐廳以道地的高原農場美食享譽盛名。人手一個的招牌當屬全日本漢堡大賽名物「三瓶巨無霸和牛漢堡」（Sanbe Burger）——使用當地放牧三瓶和牛肉排現煎，搭配自家煙燻培根、融化起司與在地脆甜番茄，大口咬下肉香四溢；此外，在「Meadow Cafe」點一杯使用三瓶高原牧場新鮮生乳現做的「特濃香草霜淇淋」，乳香濃郁化不開；冬日亦可品嚐熱氣騰騰的「石見野生山豬肉火鍋」與高山野菜蕎麥麵，極致享受大自然之恩賜。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 國立公園三瓶山西之原遼闊火山大草原：放眼望去萬頃碧綠草甸與壯麗連綿山峰，感受純淨高山草原的壯闊視野。

▸ 悠閒漫步放牧和牛與四季高山自然美景：春夏綠意盎然、秋季金黃芒草覆蓋、冬日白雪皚皚，景色如畫。

▸ 名物三瓶巨無霸和牛漢堡與高原特濃霜淇淋：大啖香濃爆汁三瓶牛漢堡、現烤煙燻培根與牧場直送頂級鮮乳冰淇淋。