羅馬尼亞-Julius Römer 小木屋,波斯塔瓦魯木屋

關於這個地方

「羅馬尼亞-Julius Römer 小木屋,波斯塔瓦魯木屋」座落於波亞納布拉索夫滑雪勝地的波斯塔瓦魯峰高處，為喀爾巴阡山脈歷史悠久的高山木屋。餐廳供應道地羅馬尼亞白菜肉捲（Sarmale）、玉米糊（Mămăligă）配熱酸奶油與香醇熱紅酒，溫暖每位雪客旅人。

深入認識這個地方

羅馬尼亞特蘭西瓦尼亞布拉索夫・波斯塔瓦魯木屋與波亞納布拉索夫滑雪場（Cabana Postăvarul, Poiana Brașov）喀爾巴阡山脈百年高山驛站、狼之滑雪道與酸高麗菜肉捲。高踞於喀爾巴阡山脈波斯塔瓦魯峰海拔一千六百零四公尺高處的「波斯塔瓦魯小木屋」（Cabana Postăvarul / 舊稱 Julius Römer 驛站），始建於1883年，是整個喀爾巴阡山脈歷史最悠久且至今仍在營運的高山避難所木屋。鏡頭正對著著名的狼之滑雪道（Pârtia Lupului）與綿延起伏的針葉林海，冬季白雪皚皚、滑雪好手從山巔呼嘯而下，春夏雲霧在翠綠山谷間流轉，飽覽特蘭西瓦尼亞高原與布拉索夫盆地的壯麗全景。

走進充滿粗獷原木與壁爐暖火的百年山屋餐廳，濃郁香氣撲鼻而來：必嚐羅馬尼亞國寶級傳統佳餚「柴火酸高麗菜肉捲」（Sarmale），以酸白菜葉包裹香料絞肉與米飯慢火燉煮，配上一大勺金黃綿密的「玉米糊（Mămăligă）」與濃醇酸奶油；再來一碗熱騰騰的「傳統牛肚酸湯（Ciorbă de burtă）」；雙手捧著一杯加入肉桂與丁香加熱的「特蘭西瓦尼亞熱紅酒（Vin Fiert）」，在皚皚白雪的阿爾卑斯峰巒間體驗最極致的溫暖慰藉。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 1883年喀爾巴阡山脈最古老高山木屋傳奇：探索隱身於高山雲端之上的百年石木驛站歷史與原木建築。

▸ 波亞納布拉索夫頂級滑雪勝地全景實況：直擊狼之雪道滑雪客飛馳、銀白森林覆雪與壯闊雲海日出。

▸ 正宗羅馬尼亞酸高麗菜肉捲配香料熱紅酒：享用熱騰騰肉捲玉米糊、濃郁酸湯與暖心肉桂熱葡萄酒。