羅馬尼亞-特蘭西瓦尼亞,拉斯諾夫要塞

關於這個地方

「羅馬尼亞-特蘭西瓦尼亞,拉斯諾夫要塞」聳立於喀爾巴阡山麓的岩石山巔，是一座十三世紀條頓騎士團修建的中世紀防禦古堡。山腳下農家餐館主打柴火烤羊肉排、煙燻乳酪佐玉米糕與特蘭西瓦尼亞自釀李子白蘭地（Țuică），飽覽要塞烽火歲月與壯麗群山全景。

深入認識這個地方

羅馬尼亞特蘭西瓦尼亞拉斯諾夫・拉斯諾夫要塞與惡時客棧（Cetatea Râșnov & Ceasul Rău, Brașov）條頓騎士團中世紀石崖古堡、布切吉山脈全景與烤玉米乳酪球。雄踞於特蘭西瓦尼亞喀爾巴阡山麓一百五十公尺陡峭石灰岩山巔之上的「拉斯諾夫要塞」（Cetatea Râșnov），始建於十三世紀（約1211-1225年由條頓騎士團與撒克遜農民共同修建）。這座堅不可摧的農民避難防禦衛城由多座堅固的石砌城牆、防衛射孔箭樓與古老深井組成，在數百年間成功抵禦了無數次韃靼與鄂圖曼軍隊的圍攻；鏡頭由山腳下的歷史名店「Ceasul Rău」仰望，巍峨山崖古堡高聳入雲，背景是白雪皚皚的布切吉山脈（Bucegi Mountains）壯麗群峰與茂密松林，展現出中世紀特蘭西瓦尼亞最雄渾滄桑的歷史氣魄。

要塞山腳下的傳統農家餐館呈獻道地的喀爾巴阡山林野味盛宴：必吃炭火高溫烘烤的特蘭西瓦尼亞傳統名菜「特製乳酪烤玉米球（Bulz）」，將金黃玉米糊包入濃郁煙燻特萊梅亞羊乳酪（Telemea）與脆培根烤至焦香爆漿；搭配香嫩多汁的「柴烤小羊排（Cotlete de berbecuț）」；飯前先乾一杯高達五十度、果香醇烈的自家釀造「李子白蘭地（Țuică）」，在壁爐柴火微光中，深刻體會特蘭西瓦尼亞古堡大地的深邃與豪邁。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 十三世紀條頓騎士團與撒克遜石崖農民要塞：仰望高聳峭壁上的中世紀巨石箭樓、防禦城垣與傳奇古井。

▸ 遠眺喀爾巴阡布切吉雪山與山谷田園全景：飽覽針葉林海、紅瓦鄉村村落與險峻石灰岩懸崖的磅礴風光。

▸ 傳統烤起司培根玉米球配柴火烤羊排：享用香脆拉絲玉米起司球、多汁高山羊肉與芳烈傳統李子白蘭地。