金門金城-建功嶼

關於這個地方

被譽為金門版摩西分海的「金門金城-建功嶼」，位處浯江溪出海口，退潮時石板步道浮現，兩側矗立高聳的「牡蠣人」地景藝術，可踏浪登島探訪軍事碉堡。遊歷後前往金城老街品嚐永春廣東粥、邱良功母節孝坊旁的蚵嗲之家與金門蛋捲，感受豐富歷史底蘊。

深入認識這個地方

金門金城建功嶼・金門摩西分海牡蠣人地景藝術鄭成功石雕永春廣東粥蚵嗲之家金門蛋捲。座落於浯江溪出海口的「建功嶼」，有著「金門版摩西分海」的美名。每當退潮時分，平靜海面逐漸露出一條由石板鋪成的潮間帶步道，步道兩側佇立著由芬蘭藝術家設計的高聳「牡蠣人」地景裝置藝術，退潮時巨人涉水佇立泥灘、漲潮時彷彿漂浮海面；登島後能探索當年軍事防衛重地的地下碉堡、機槍口與面向廈門的巨大鄭成功石雕像。

漫步潮間帶登島探險後，回到金城鎮老街展開經典美食巡禮：必嚐清晨就排起長龍的「永春廣東粥」，無米粒熬煮的濃郁米湯滑順甘甜，搭配現炸香脆油條與手工肉丸；朝聖邱良功母節孝坊旁的「蚵嗲之家」，高麗菜絲與鮮甜金門石蚵包進麵糊炸得金黃酥脆；再買一包香酥的手工「金門高粱蛋捲」，在充滿歷史厚度的小鎮巷弄裡回味無窮。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 體驗金門版摩西分海退潮奇景漫步石板步道登島：欣賞芬蘭大師巨型「牡蠣人」地景藝術。

▸ 探索前線軍事要塞建功嶼地下坑道機關槍堡與鄭成功望鄉石雕：遠眺金門大橋與廈門天際線。

▸ 朝聖金城老街永春廣東粥油條蚵嗲之家酥脆石蚵炸粿與高粱手工蛋捲：金門第一美食街經典必吃。