岩手縣-盛岡市區

關於這個地方

曾獲紐約時報評選推薦的文化名城「岩手縣-盛岡市區」，兼具復古洋風建築與開闊河岸景致。城內不可錯過盛岡三大麵——盛岡冷麵（如食道園、盛樓閣）、炸醬麵（白龍）與碗子蕎麥麵，漫步於中津川畔更顯悠閒雅致。

深入認識這個地方

日本岩手縣盛岡市區・紐約時報評選全球旅遊勝地與盛岡三大麵巡禮。曾榮獲《紐約時報》評選為「全球最值得造訪的旅遊城市」第二名，岩手縣首府「盛岡市」以其融合大正浪漫洋風建築、清澈中津川生態與慢活人文咖啡館的迷人風貌驚豔全球。漫步於市區，建於1911年的辰野金吾風格「岩手銀行紅磚館」巍然矗立；清澈見底的中津川穿城而過，秋天能親眼目睹鮭魚成群溯流而上的壯觀自然生態，春季更有從巨大花崗岩縫中奇蹟生長盛開的「石割櫻」，古典與自然在此和諧共生。

來到盛岡，首要的美食任務便是征服名震全日的「盛岡三大麵」。前往冷麵元祖「食道園」或排隊名店「盛樓閣」，大口吸吮麵條Q彈無比、湯頭清爽微辣且附上甜脆水梨的「盛岡冷麵」；造訪「東家」（あずま家）挑戰充滿歡呼聲、一口一碗不斷添加的「碗子蕎麥麵」（わんこそば）；再到「白龍」（パイロン）品嚐將肉醬與熱麵均勻攪拌、最後打入生雞蛋沖入滾水享用蛋花湯（雞蛋湯ちータンタン）的「盛岡炸醬麵」（じゃじゃ麺），體驗全日本最精彩的麵食狂歡。

✦ 必訪推薦理由：

▸ 紐時力薦全球宜居文化慢活之城：漫步於岩手銀行百年紅磚古典洋館與清澈中津川畔，感受極具質感的都市底蘊。

▸ 盛岡三大麵霸主終極美食巡禮：一次集齊盛樓閣Q彈冷麵、東家挑戰極限碗子蕎麥麵，以及白龍濃郁肉醬炸醬麵。

▸ 中津川鮭魚溯游與石割櫻自然奇觀：親眼見證秋季鮭魚溯溪產卵的生命力，與春季自巨石縫隙中盛放的百年石割櫻。