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高知縣-帶屋町商店街

日本 · 愛媛縣 · 高知市 · Japan

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關於這個地方

身為高知市最熱鬧的心臟地帶,「高知縣-帶屋町商店街」全天候覆蓋明亮拱頂,街道聚集各式土產店、居酒屋與服飾小店。緊鄰著名的弘人市場(弘人市場),饕客可隨時在此大啖炭火炙燒鰹魚半敲燒(鰹のタタキ)與在地地酒,感受熱力四射的高知夜生活。

深入認識這個地方

高知帶屋町商店街・弘人市場大口吃稻草炙燒鰹魚半敲燒與安兵衛屋台餃子。橫貫高知市中心最繁華黃金地帶的「帶屋町商店街(帯屋町商店街)」,是一條擁有採光挑高拱頂天棚的現代徒步商業街。這裡不僅是每年八月全日本最狂熱震撼的夏日慶典「高知夜來祭(よさこい祭り)」主舞台,兩側更聚集了百年土佐銘菓老店、精緻珊瑚藝品店與服飾百貨;沿著拱廊漫步,即可直達高知城與全日本最熱血的美食殿堂「弘人市場(ひろめ市場)」。

走進人聲鼎沸、宛如大型室內啤酒屋的弘人市場與帶屋町巷弄,一定要品嚐土佐傳奇名物「稻草炙燒鰹魚(鰹のタタキ・藁焼き)」:排隊老店「明神丸」師傅在數公尺高的稻草烈火中瞬間將新鮮鰹魚表面炙出焦香、鎖住內部鮮嫩粉紅魚肉,厚切上桌後趁熱撒上粗海鹽、夾著生大蒜片與紫蘇葉大口吞下,煙燻稻草香與油脂香氣在口中炸裂;再到「屋台餃子 安兵衛」點一盤皮薄酥脆如紙的金黃煎餃配土佐地酒,感受全日本最豪邁熱情的高知夜市狂歡氛圍。

✦ 必訪推薦理由:

▸ 高知第一繁華拱廊街與夜來祭主舞台:無畏晴雨暢遊充滿活力的購物大道,感受土佐人熱情如火的待客之道。

▸ 弘人市場明神丸稻草烈火現烤鰹魚半敲燒:欣賞數公尺烈火炙燒震撼秀,大啖厚切鹽味鰹魚刺身配辛香蒜片。

▸ 屋台安兵衛薄脆金黃煎餃與土佐辛口地酒:在宛如不夜城的熱鬧攤位並肩暢飲生啤酒,體驗全日本最接地氣的居酒屋文化。

地點與地圖

國家:日本 · 省區:愛媛縣 · 地區:高知市